Ο αγρότης και παραγωγός των Φερών Βασίλης Πορτοκαλλίδης, μίλησε σήμερα το πρωί στο ραδιόφωνο Sferikos 99.3 και τον δημοσιογράφο Γιώργο Χονδρόπουλο.
Μίλησε για την πορεία του ως αγρότης, τις αποφάσεις που πήρε και πως κατέληξε να καλλιεργεί ντομάτες στις Φέρες και στην συνέχεια να τις μεταποιεί σε σάλτσες που πλέον κάνουν τον κύκλο του κόσμου και βρίσκονται σε σούπερ μάρκετ της Γερμανίας και της Αμερικής.
Αναφέρθηκε στα 12 βραβεία που πήρε, μεταξύ άλλων: International Taste Institute στις Βρυξέλλες, International Taste Awards Dubai, Olympic Awards, Mediterranean Taste Awards, Specialist Awards και Athens Fine Food Awards που του δίνουν δύναμη και κουράγιο να συνεχίζει την σκληρή δουλειά με έναν πρωταρχικό στόχο: να παράγει μοναδικά τοπικά προϊόντα, νόστιμα που τον διαφοροποιούν από τα υπόλοιπα στην αγορά.
Κατέληξε πως μαζί με την γυναίκα του θα συνεχίσουν την δυναμική παρουσία στον κλάδο και μάλιστα σύντομα θα προσθέσουν νέα προϊόντα ενώ παράλληλα θα συνεχίσουν να συμμετέχουν σε εγχώριους αλλά και διεθνής διαγωνισμούς.
Ακούστε όλα όσα ανέφερε παρακάτω: